Bei HonigwegDer Weg zum reinen, natürlichen Honig beginnt lange bevor er im Glas landet. Er beginnt mit der Menschen und Orte hinter jedem Tropfen – die engagierten Imker, die artenreichen Regionen der Ukraine und das Engagement für eine ethische, transparente Beschaffung.
Unsere Beschaffungsphilosophie basiert auf direkte Beziehungen, vollständige Rückverfolgbarkeit, Und ein tiefer Respekt sowohl für die Bienen als auch für das Land.
Wir beziehen unseren Honig ausschließlich aus ukrainischen Imkereien — Partnerschaft mit Imkern in ökologisch sauberen Regionen wie Kirowohrad, Mykolajiw, Tschernihiw, Charkiw, Tscherkassy, Sumy, Dnipro, Poltawa, Winnyzja, Kiew
Jede Honiglieferung wird Eingangsprüfung in unserem Labor, bevor es in die Produktion geht. Wenn die Probe nicht unseren Standards entspricht – hinsichtlich Feuchtigkeit, HMF, Pollenspektrum oder Antibiotikarückständen – wird sie abgelehnt, nicht gemischt.
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